Champagner ist der beste und berühmteste Schaumwein der Welt. Der Champagner Russische Datscha stammt von den erstklassigen Weinbergen Premier Cru des Hauses Vilmart & Cie, von den Hängen des Dorfes Rilly la Montagne in der Region Champagne, dem bekanntesten Weinanbaugebiet der Welt. Nur Schaumweine aus dieser Region, die ausschließlich auf eine traditionelle Weise hergestellt werden, dürfen als Champagner bezeichnet werden. Das legendäre Haus unseres Champagners wurde 1872 von Desiré Vilmart gegründet.
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Der Champagner Ruska dača Grand Celier, Vilmart & Cie ist die erste eigene Champagnermarke in Slowenien. Ein Schaumwein, der den raffinierten Charakter der russischen Datscha widerspiegelt. Für die Auswahl haben wir Robert Gorjak eingeladen, der der Meinung war, dass „Grower Champagne“ die Richtung wäre, in die man schauen sollte. Bei der internen Verkostung haben wir unter den präsentierten Proben diejenige ausgewählt, die eine ausgezeichnete Qualität, die beste Kombination mit Kaviar, einen angemessenen Preis und einen eigenen Charakter bot. Der Champagner Ruska dača Grand Celier, Vilmart & Cie verkörpert all dies.
Für Informationen und Bestellungen wenden Sie sich bitte an:
- PREISLISTE der Boutique Russische Datscha
- info@ruska-daca.si,
- +386 590 74 793
- Füllen Sie das Online – Formular aus,
Der Champagner Russische Datscha ist in 0,75 l Flaschen in einem exquisiten Geschenkbeutel erhältlich. Alternativ können Sie auch eine Geschenkverpackung aus Holz wählen. Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.
Das Haus Vilmart & Cie ist eines der Häuser mit dem Status Récoltant Manipulant. Champagner wird bereits seit 1890 hergestellt, als private Weinbauer noch viel seltener waren als heute. Der Champagner Ruska dača Grand Celier, Vilmart & Cie wird aus Chardonnay-Trauben (70 %) und Blauburgunder (30 %) hergestellt, gereift im Dörfchen Rilly-la Montagne. Das Dorf befindet sich in der Region Montagne de Reims und trägt das Zeichen Premier Cru. Der Grundwein der aktuellen Füllung ist aus dem Jahr 2015.
Warum Champagner der beste Schaumwein ist? Viele werden sagen: „Klima“, andere „Boden“ oder „Sorten“… Alles ist wahr, aber hier ist noch eine weitere Schlüsselkomponente wichtig – handwerkliches Können bzw. „Know-how“. Das Weinbaugebiet Champagne verfügt über mehr als 34.000 ha Weinberge, also eine Fläche, die mehr als doppelt so groß ist, wie Slowenien. Alle Trauben werden praktisch zu Champagner verarbeitet, wobei Stillwein nur einen kleineren Teil ausmacht. In dieser Region, rund eineinhalb Autostunden östlich von Paris, denken die Leute aus der Weinbranche nur an die Weinbläschen.
Echter Champagner kann den ganzen Tag über getrunken werden – von sieben Uhr morgens bis ein Uhr nachts. Dies ist ein Privileg des angesehensten Getränkes der Welt. Der Genuss echten Champagners, der nach der Champagner-Methode hergestellt wird und eine einzigartige Zusammensetzung aus Blauburgunder und Chardonnay aufweist, verursacht außerdem keine Kopfschmerzen. Der Gesundheitsminister warnt jedoch: „Alkoholkonsum kann gesundheitsschädlich sein!“
Nach einigen Jahren Reife wird Sie der Champagner Ruska dača mit seinem vollen Geschmack und seiner außergewöhnlichen Farbe beeindrucken. Die Sommeliers sind besonders begeistert, da der Geschmack extrem frisch bzw. rein bleibt. Für spezielle Gourmetfreuden sollten Sie dazu den hervorragenden Russische Datscha Kaviar genießen.
